A mono-dieta de trigo sarraceno é moi popular entre os que adelgazan. O produto principal é familiar e está dispoñible nas tendas, podes comelo en cantidade suficiente e non morrer de fame. Nun só movemento, podes perder de 5 a 12 kg, pero só se segues regras sinxelas.
Beneficios da dieta mono trigo sarraceno
Normalmente, unha dieta de adelgazamento está asociada a xaxún, abstinencia e restrición. Durante a dieta do trigo sarraceno, tamén terás que renunciar á maioría dos produtos, pero ao mesmo tempo compárase favorablemente con outras dietas:
- podes comer trigo sarraceno canto queiras;
- unha porción non contén máis de 150 calorías, polo que incluso despois de comer gachas abundantes non poderás engordar en exceso;
- o trigo sarraceno contén unha enorme cantidade de substancias útiles: dezaoito aminoácidos, proteínas vexetais, ferro, iodo, cobalto, potasio, cinc, calcio, fósforo, molibdeno, cobre, magnesio, boro, flúor, vitaminas B1, B2, PP, E, fólico ácido;
- o peso comeza a diminuír desde os primeiros días; en paralelo, prodúcese unha limpeza intestinal, xa que o trigo sarraceno funciona coma un cepillo;
- grazas ao rico conxunto de oligoelementos e vitaminas, a pel, o pelo e as uñas están en orde.
O corpo experimenta estrés cando hai un cambio repentino na dieta. Cunha dieta de trigo sarraceno, este estrés é mínimo, xa que as células reciben os oligoelementos e vitaminas necesarios.
Durante a dieta, o apetito diminúe gradualmente, desenvólvese o hábito de comer menos, o que no futuro terá un efecto positivo na retención de peso.
Regras sobre a dieta
Para obter mellores resultados, hai algunhas regras fáciles de seguir:
- excluír da dieta o sal, a pementa, o azucre, varias salsas e especias;
- é necesario dividir a porción diaria en 4-5 comidas;
- a última comida debe ser polo menos 4 horas antes de deitarse;
- non bebas bebidas, só auga e té verde, e a cantidade de auga que se bebe por día é de polo menos 1, 5 litros.
A duración máxima da dieta é de 14 días; unha mono-dieta máis longa pode afectar negativamente á saúde. Só podes repetilo despois de 30 días.
Receita de mingau de dieta
A regra principal é cociñar sen ferver. A fariña prepárase á noite: os cereais lávanse e vértense con auga fervendo. Despois diso, a tixola con trigo mouro cóbrese cunha toalla e déixase ata a mañá. Todo o mundo elixe a cantidade de mingau necesaria para o día de forma independente. Por primeira vez, recoméndase tomar 500 gramos de trigo sarraceno e botar sobre el 1, 5 litros de auga fervendo. Se pola mañá o cereal non absorbeu completamente a auga, entón escórrese o exceso. Ao final do día, saberás canta mingau precisa, máis ou menos.
Todas as noites precisas preparar unha nova porción para mañá.
Se tes unha axenda atarefada, podes cociñar rapidamente mingau pola mañá. Verte o cereal nun termo, bota auga fervente e péchao ben durante 30-40 minutos. Despois diso, o prato está listo e listo para comer.
Unha transición rápida da dieta habitual a un monoproduto non é para todos. Para entender se esta opción é adecuada ou non, recoméndase pasar un par de días de xaxún en trigo sarraceno.
Unha versión laxa da dieta do trigo sarraceno
Non todos decidirán facer a súa dieta só con mingau. Moitos fracasan nas fases iniciais, xa que non todos poden soportar restricións estritas de comida. Podes aforrarte e usar o menú lixeiro:
- Opción Kefir. Ao volume diario total de mingau de trigo sarraceno, engade 1 litro de kéfir cun contido mínimo de graxa. O volume do produto lácteo fermentado pódese reducir, pero non se pode superar. O kefir engádese á mingau ou consómese por separado. Podes beber un vaso de kéfir antes de durmir para apagar a fame e durmir. Tamén se permite, ademais do kéfir, consumir máis de 100 gramos de iogur baixo contido de graxa ao día.
- Doce opción. As froitas secas bótanse á mingau de trigo sarraceno como aditivo: ameixas pasas, pasas, albaricoques secos, mazás secas. Debe tomar un tipo de froita seca na cantidade de 3-5 anacos e, picando finamente, engadir á mingau acabada. Os aditivos alternanse cada dous días, é recomendable non mesturalos. Esta opción é adecuada para aqueles que non poden comer mingau sen doces e non lles gustan os produtos lácteos fermentados. Se non che gustan os froitos secos, pódese engadir mel á mingau, pero non máis que unha cucharadita.
Con fame forte e en ausencia de trigo sarraceno na man, pode comer unha mazá sen casca nin unha verdura (tomate, pepino). Esta adición ao menú non estragará os resultados, pero axudará a non correr cara a alimentos máis prexudiciais.
Corrixindo o resultado
Resistir unha mono-dieta semanal non é unha vitoria. Como resultado, pode adelgazar varios quilogramos, reducir volumes, mellorar o seu aspecto, pero este non é o final da proba. Cantas mulleres despois da dieta de trigo mouro non conseguiron manter o peso. Algúns devólvenllo con interese. A razón é sempre a mesma: unha saída analfabeta da dieta.
Despois de serias restricións alimentarias, é perigoso lanzarse inmediatamente á comida habitual. Despois do final da mono-dieta de trigo sarraceno, cómpre engadir gradualmente comidas lixeiras, aumentando gradualmente o contido calórico diario. Despois dunha semana, pode cambiar a unha nutrición adecuada, sen pratos graxos, afumados, salgados e doces. Non coma en exceso, faga pequenas porcións, desexos repentinos de merendar, lave con auga ou té verde. Só deixando correctamente a dieta pode manter un novo peso e quizais perder peso aínda máis.
Contraindicacións e desvantaxes
Unha dieta tan estrita non é adecuada para todos, polo que é recomendable consultar a un médico antes de sentala. Ademais, ten estritas contraindicacións:
- o período de embarazo e lactancia materna;
- persoas menores de 18 anos;
- enfermidade do corazón;
- trastornos no sistema dixestivo;
- diabetes;
- hipertensión;
- actividade física constante;
- enfermidades crónicas de calquera tipo (só despois de consultar co médico supervisor);
- traballo relacionado coa concentración.
Antes de comezar unha dieta deste tipo, debería familiarizarse coas súas principais desvantaxes:
- a falta de substancias pode provocar unha exacerbación das enfermidades crónicas;
- durante unha ou dúas semanas só precisa comer un produto: trigo sarraceno;
- por mala alimentación, pode aparecer dor de cabeza, debilidade, mareos.
A pesar das críticas positivas de perder peso, os nutricionistas non recomendan involucrarse en dietas mono de emerxencia. Paralelamente á dieta, é imprescindible beber vitaminas, que compensan polo menos parcialmente a falta de substancias necesarias.